MİMARİ VE TARİHİ VARLIKLARI KORUMA

Ahırkapı, Keresteci Hakkı Sokak'ta, yanyana üç ahşap ve cumbalı ev özenle yenilerek "Ahırkapı Evleri" adıyla yerli ve yabancı konukların hizmetine sunuldu. "Gittikleri şehirde o şehrin yerlisi olanlar gibi yaşamak!". 21. yüzyılın gezginlerinin önemli tercihlerinin başında gelen bu eğilim, "Ahırkapı Evleri"nde kalanlar için de geçerli olup, bir eski Sultanahmet evinin özelliklerini içinde yaşayarak tatmakta, öğrenmektedirler.